Makanan Yang Mengandung Fosfor – Hai sobat berkebun.co.id, kali ini kita akan membahas tentang Makanan Yang Mengandung Fosfor. Yang mana pada kesempatan kali ini akan di bahas secara singkat dan padat melalui artikel berikut ini :
Contents
Makanan Yang Mengandung Fosfor
Fosfor adalah mineral paling melimpah kedua di tubuh. Fosfor berguna untuk membangun tulang dan gigi yang kuat dan mengubah makanan menjadi energi yang penting untuk menjaga tingkat metabolisme yang stabil.
Organ penting seperti otak, jantung, ginjal dan hati mengandalkan fosfor untuk menjaga fungsi tubuh agar dapat berjalan dengan baik.
Fosfor juga berperan penting dalam struktur rangka dan menyeimbangkan hormon secara alami.
Fosfor adalah mineral esensial yang ada di sekitar 0,5% di tubuh bayi baru lahir dan sekitar 1% di tubuh orang dewasa.
Fosfor sangat mudah diserap usus, terutama jika dibandingkan dengan mineral lain.
Kekurangan fosfor akan menyebabkan tulang lemah, osteoporosis, perubahan nafsu makan, nyeri otot, kerusakan gigi, kecemasan, penambahan atau penurunan berat badan, dan berbagai masalah tumbuh kembang lainnya.
Berikut kebutuhan fosfor harian yang direkomendasikan oleh Pemerintah melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia (PMK) Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Direkomendasikan bagi Masyarakat Indonesia:
Seluruh Usia
Bayi/anak
- 0-5 bulan: 100 mg
- 6-11 bulan: 275 mg
- 1-3 tahun: 460 mg
- 4-6 tahun: 500 mg
- 7-9 tahun: 500 mg
Laki-Laki
- 10-12 tahun: 1.250 mg
- 13-15 tahun: 1.250 mg
- 16-18 tahun: 1.250 mg
- 19-29 tahun: 700 mg
- 30-49 tahun: 700 mg
- 50-64 tahun: 700 mg
- 65-80 tahun: 700 mg
- 80+ tahun: 700 mg
Wanita
- 10-12 tahun: 1.250 mg
- 13-15 tahun: 1.250 mg
- 16-18 tahun: 1.250 mg
- 19-29 tahun: 700 mg
- 30-49 tahun: 700 mg
- 50-64 tahun: 700 mg
- 65-80 tahun: 700 mg
- 80+ tahun: 700 mg
Hamil
- Trimester pertama: +0 mg
- Trimester kedua: +0 mg
- Trimester ketiga: +0 mg
Menyusui
- 6 bulan pertama: +0 mg
- 6 bulan kedua: +0 mg
Kebutuhan fosfor harian setiap orang dapat dipenuhi dengan mengonsumsi makanan sumber mineral ini, kecuali bayi usia 0-6 bulan karena harus mendapat ASI eksklusif.
Beberapa Makanan Mengandung Fosfor
Kedelai
Kedelai adalah sumber protein dan fosfor yang baik. 1 cangkir kedelai mengandung 1.309 mg fosfor, yang akan menyediakan 131% dari asupan fosfor harian Anda.
Kedelai juga mengandung mineral lain seperti tembaga, mangan, seng, dan kalsium.
Biji rami
Biji rami kaya akan asam lemak omega-3 dan fosfor. 1 sendok makan biji rami mengandung 65,8 mg fosfor yang akan menyediakan 7% kebutuhan fosfor harian Anda.
Tambahkan biji rami ke smoothie atau salad untuk meningkatkan asupan fosfor Anda.
Lentil
Lentil mengandung fosfor dan protein yang tinggi. 1 cangkir lentil mengandung 866 mg fosfor yang akan menyediakan 87% kebutuhan harian Anda.
Lentil juga mengandung serat, folat dan potasium yang bermanfaat untuk menjaga fungsi jantung yang baik.
Oat
Oat mengandung fosfor dan serat yang berguna untuk mencegah sembelit dan mengatur tekanan darah agar tetap stabil.
1 cangkir oat mengandung 816 mg fosfor yang akan menyediakan 82% kebutuhan fosfor harian Anda.
Kacang pinto
Kacang pinto kaya akan fosfor dan polifenol yang memperlambat pertumbuhan tumor.
1 cangkir kacang pinto mengandung 793 mg fosfor yang akan memberikan 79% dari asupan fosfor harian Anda.
Almond
Almond kaya akan fosfor, kalsium, vitamin E, protein dan serat yang penting untuk kesehatan kulit dan rambut.
23 Almond mengandung 137 mg fosfor yang akan memberikan 14% dari asupan fosfor harian Anda.
Telur
Telur kaya akan vitamin dan mineral, termasuk fosfor, protein, vitamin B2, dan nutrisi penting lainnya.
1 telur ukuran sedang mengandung 84 mg fosfor, yang akan menyediakan 8% dari asupan fosfor harian yang Anda rekomendasikan.
Biji bunga matahari
Biji bunga matahari kaya akan fosfor dan vitamin E yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
1 cangkir biji bunga matahari mengandung 304 mg fosfor yang akan memberikan 30% dari asupan fosfor harian Anda.
Tuna
Ikan tuna kaya akan fosfor dan asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Ikan tuna mengandung protein tinggi, serat rendah.
1 tuna kalengan mengandung 269 mg fosfor yang akan memberikan 27% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk fosfor.
Beras merah
Beras merah merupakan sumber fosfor, magnesium, dan mineral penting lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
1 cangkir beras merah mengandung 185 mg fosfor yang akan memberikan 62% dari asupan fosfor harian Anda.
Dada ayam
Dada ayam merupakan daging tanpa lemak yang merupakan sumber fosfor dan protein yang baik yang berguna untuk membangun massa otot dan memelihara jaringan rangka.
½ Dada ayam mengandung 196 mg fosfor yang akan memberikan 20% dari asupan fosfor harian yang direkomendasikan.
Kentang
Kentang sangat kaya akan fosfor, kalium dan vitamin C, yang berguna untuk mengatur tekanan darah dan meningkatkan kekebalan tubuh.
1 Kentang besar mengandung 210 mg fosfor, yang akan menyediakan 21% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk fosfor.
Susu segar
Susu segar merupakan sumber mineral esensial terbaik seperti fosfor, kalsium, natrium, dan kalium. 1 cangkir susu segar mengandung 212 mg fosfor.
Minum susu segar setiap hari akan menjaga dan memperbaiki sel dan jaringan tubuh serta mengurangi nyeri otot.
Demikian ulasan mengenai Makanan Yang Mengandung Fosfor, yang dapat dijelaskan secara singkat dan terperinci oleh Berkebun.co.id, mudah–mudahan bermanfaat bagi anda yang membacanya, selamat mencoba semoga sukses dan terimakasih.
